miércoles, 29 de febrero de 2012

Despedida de soltera!!

Todos pensamos en una despedida de soltera y nos imaginamos un determinado tipo de tarta.... XD!! pero en esta ocasión me pidieron algo bonito, original y divertido y sobretodo que no tuviera nada que ver con las tipicas de tartas de despedida... y este fué el resultado...


 Para el bizcocho utilizé uno de vainilla, y está relleno de ganaché de chocolate negro con mermelada de fresa.
La idea de la tarta creo que queda claro....los dos caminos, uno de soltera y otro de casada...y la novia en su coche con su perro (que no podía faltar)..que tiene que decidir que camino escoger...por supuesto lo tenía más que claro!!!   :-) aunque viendo los objetos de cada uno de los lados yo no sé si lo tendria tanto!!..XD




domingo, 26 de febrero de 2012

Cupcakes, cupcakes y cupcakes!!!

mmmm cupcakes!! en esta ocasión de chocolate rellenos de dulce de leche o crema de chocolate con buttercream de vainilla...deliciosooss y encima con decoraciones para fechas especiales o para alegrar el día a una persona especial!! :-)





Mickey mouse!!

Aquí está la casita de mickey mouse!!.... Está tarta la hicimos para un niño en su segundo cumpleaños e iba acompañada de sus galletitas de chocolate con la forma de mickey mouse y personalizadas!!!

La tarta estaba compuesta de dos piso, el inferior era un bizcocho de vainilla con buttercream de fresa y mermelada de fresa, el piso superior era bizcocho de vainilla con ganache de chocolate..mmm!!para chuparse los dedos!!..:-)

sábado, 25 de febrero de 2012

Carnaval, carnaval!!!

Hola a todos/as!!
Para estas fechas carnavalescas que hemos pasado, me han encargado unas cuantas tartas, pero hoy os voy a presentar las que más tienen que ver con el carnaval.
La primera tarta fué para una fiesta temática del  oeste y como a la chica le encantaban los bolsos pues le pusimos un bolso al mas estilo vaquero!!..:-)



La segunda tarta era para celebrar mi 25 cumpleaños y como encima la celebración coincidió con el martes de carnaval pues la temática de la tarta fué muy carnavalesca..con plumas, antifaces...

Espero que os gustarán las tartas de hoy  :-)
un saludo
lukitas and me!

miércoles, 22 de febrero de 2012

mis primeros pasos en el mundo del Fondant

Hola a todo/as!!
Como es mi primera entrada voy a aprovechar para presentaros mis primeros pasos en el mundo del fondant con la primera tarta que realizé y gracias a la cual me adentre en este mundillo en el cual disfruto cada día más.
La tarta la realizé para mi pareja en su 27 cumpleaños y como es un completo forofo del Real Madrid no podia ser otra cosa que algo relacionado con esto,así que dandole vueltas decidí hacerle un balón y el escudo del Madrid y este fué el resultado.
por supuesto le encantó,como todo lo que tiene que ver con este dichoso escudo!! :-) y siendo hombre y con un balón aun más!!

Mi  segundo pasito en este mundo fué con la elaboración de unos cupcakes para felicitarle las navidades a una amiga y como no, realizados con motivos navideños en fondant, así me quedaron!!
Una forma diferente y sobre todo muy dulce de felicitar las navidades!!

Bueno como primeros pasos se comenten un montón de errores pero de todo se aprende!!! :-)
un saludo
Lukitas and me!!!!